ศูนย์การเรียนรู้บ้านเขาน้อย108Shop

นางสาวอ้อย ด่วนดี อยู่บ้านเลขที่ 65 หมู่ 3 ตำบลป่าหวาย อำเภอสวนผึ้ง จังหวัดราชบุรี เดิมทีประกอบอาชีพรับจ้างทั่วไป ประกอบกับมีอุปนิสัย ชอบอยู่กับธรรมชาติ และเนื่องจาก มีที่ดินว่างเปล่าอยู่ จึงหันมาสนใจในการปลูกพืชผลและสมุนไพร ได้แก่ กระดูกไก่ดำ ตะไคร้ ใบเตย มะเขือ มะม่วง และกล้วย เป็นต้น นําผลผลิตที่ได้มารับประทานเอง เมื่อผลผลิตมีจํานวนมากจึงนําไปแจกเพื่อนบ้านในชุมชน และนํามาจําหน่ายในชุมชนรวมถึงการแปรรูปเผื่อจำหน่ายตามท้องตลาด นางสาวอ้อย ด่วนดี ได้มีการเรียนรู้ด้วยตนเอง ลองผิดลองถูก มาเป็นเวลา 2 ปี จึงได้ศึกษาเรื่องการการแปรรูปสมุนไพร และการแปรรูปผลผลิตที่ได้จากสวน และศึกษาดูงานจากแหล่งเรียนรู้ทางการเกษตร ที่ทางหน่วยงานราชการแนะนํา โดยได้นําความรู้มาปรับใช้กับการปลูกพืชผลและสวนสมุนไพรของตนและใช้พื้นที่ดิน ของตนให้เกิดประโยชน์สูงสุด เพื่อที่จะนําไปสู่การเกษตรแบบยั่งยืน โดยตั้งชื่อว่า “ศูนย์การเรียนรู้บ้านเขาน้อย 108 Shop” ภายใต้กรอบแนวคิดและปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ระบบเกษตรผสมผสาน