ขนมข้าวเหนียวกลอย

ขนมข้าวเหนียวกลอย เป็นขนมไทยโบราณหาทานยาก ทำจากกลอยสดที่ผ่านกระบวนการล้างพิษอย่างพิถีพิถัน นำมานึ่งผสมกับข้าวเหนียวมูนรสชาติหวานมัน เสิร์ฟคู่กับมะพร้าวทึนทึกขูดเส้นคลุกเกลือและโรยน้ำตาลทรายผสมงาคั่ว ให้สัมผัสที่เหนียวนุ่มหนุบหนับและกรุบกรับเป็นเอกลักษณ์