แผนที่แหล่งเรียนรู้ (Learning T-Map)
ค้นหาภูมิปัญญา ปราชญ์ชาวบ้าน นวัตกรรม และสถานที่สำคัญในจังหวัดราชบุรี
ผลการค้นหา (พบ 66 รายการ)
ล้างตัวกรอง
กลุ่มวิสาหกิจชุมชนสมุนไพรไทยนิยม
อ.ปากท่อ ต.ดอนทราย
เริ่มจดทะเบียนในรูปวิสาหกิจชุมชน เมื่อวันที่ 13 กันยายน 2566 ทำการปลูกพืชสมุนไพรปลอดสารเคมี, การแปรรูปผลิตภัณฑ์สมุนไพรเพื่อสุขภาพ, รวมถึงการให้บริการศาสตร์นวดไทยภายใต้ชื่อ "นิยมนวดไทย" และขึ้นทะเบียน ผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP ในนาม สมุนไพรไทยนิยม ผลิตภัณฑ์ประเภท สมุนไพรที่ไม่ใช่อาหาร จำนวน 5 ผลิตภัณฑ์ ได้แก่ ยาดมสมุนไพรไทยนิยม, ลูกประคบสมุนไพรไทยนิยม,น้ำมันนวดสมุนไพรไทยนิยม,สเปรย์สมุนไพรไทยนิยม และน้ำมันเขียวสมุนไพรไทยนิยม
นางสายชล ชุ่มจันทร์
อ.ปากท่อ ต.ทุ่งหลวง
นางสายชล ชุ่มจันทร์ ประธาน อสม.ตำบลทุ่งหลวง อดีตเป็นอสม.ดีเด่นระดับภาคกลาง เมื่อปีพ.ศ.2556 มีความเชี่ยวชาญในการดูแลผู้พิการและผู้สูงอายุ เนื่องจากได้รับการเรียนรู้และฝึกปฎิบัติจากกระทรวงสาธารณสุข จนเกิดความเชี่ยวชาญ และเป็นอสม.มากว่า30ปี มีทักษะการเป็นวิทยากร สามารถพูด ให้ความรู้แก่อสม.ด้วยกัน และประชาชนในพื้นที่ตำบลทุ่งหลวง บ่อยครั้งที่ออกให้บริการตรวจสุขภาพและให้ความรู้แก่ผู้สูงอายุในตำบล รวมทั้งเป็นผู้ดูแลโครงการผู้สูงอายุของเทศบาลตำบลทุ่งหลวง นางสายชล ชุ่มจันทร์ มีจิตสาธารณะ เป็นที่รู้จักของผู้สูงอายุทั้งตำบล
ยอดขวัญชันโรง
อ.ปากท่อ ต.วัดยางงาม
พัฒนามาจากภูมิปัญญาการเลี้ยงชันโรงธรรมชาติหายากและมีราคาแพง ชุมชนจึงหันมาเลี้ยงชันโรงเพื่อสืบทอดอาชีพลดต้นทุน และสร้างผลิตภัณฑ์การแปรรูปน้ำผึ้งชันโรงและเป็นการสร้างรายได้ให้กับคนชุมชน และใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์
กลุ่มวิสาหกิจชุมชนไก่งวงราชบุรี
อ.ปากท่อ ต.ดอนทราย
กลุ่มวิสาหกิจชุมชนไก่งวงราชบุรี มีสมาชิก 26 ราย เริ่มจดทะเบียนในรูปวิสาหกิจชุมชน เมื่อวันที่ 21 มีนาคม 2561 กระจายอยู่ในพื้นที่ราชบุรี มีการนำลูกไก่งวงมาเลี้ยงหลายรุ่น เพื่อป้อนสู่ตลาด เพียงพอต่อความต้องการของลูกค้า ปัจจุบันในกลุ่มสมาชิกมีการเลี้ยงไก่งวงอยู่ 1,700 ตัว โดยคิดจากไก่งวง 100 ตัว เมื่อเลี้ยงต่อรุ่นไม่รวมค่าอาหาร จะได้ค่าตอบแทนประมาณ 70,000 บาท แต่จะต้องขึ้นกับการเลี้ยงตัวเมียมากหรือน้อยด้วย ถ้ามีตัวผู้มากกว่าก็จะได้เงินมากกว่า เนื่องจากตัวผู้จะมีน้ำหนักดีว่าตัวเมีย ถ้านำมาเลี้ยงรวมกันรุ่นละ 100 ตัว ก็จะได้เงินประมาณ 65,000-70,000 บาท ใช้เวลาเลี้ยง 7-8 เดือนในแต่ละรุ่น หักต้นทุนค่าใช้จ่ายก็ถือว่าพออยู่ได้ สำหรับการจำหน่ายนั้นมีทั้งแบบขายปลีกและส่ง ขายส่งถ้าเป็นตัวเมียราคากิโลกรัมละ 180-200 บาท ถ้าเป็นตัวผู้ราคาขายส่งและขายปลีกประมาณกิโลกรัมละ 200-240 บาท
วัดเบญจคีรีนคร
อ.ปากท่อ ต.ยางหัก
ประวัติความเป็นมา วัดเบญจคีรีนคร ถือเป็นวัดที่สร้างขึ้นใหม่ เป็นวัดที่โอบด้วยภูเขาและร่ายล้อมด้วยความสมบูรณ์ทางธรรมชาติ ซึ่งในขณะนั้นมีพื้นที่ทั้งหมด 64 ไร่ต่อมาทางวัดได้ซื้อที่ดินเพิ่ม จนทำให้ในปัจจุบัน มีเนื้อที่ประมาณเกือบร้อยกว่าไร่ แต่เนื่องด้วยพื้นที่แห่งนี้เป็นพื้นที่สปก.และพื้นที่ป่าไม้ จึงได้ดำเนินการขออนุญาต และจัดตั้งเป็น “สำนักปฏิบัติธรรมประจำจังหวัดราชบุรี แห่งที่ 36”โดยทำการสร้างขึ้นเมื่อปีพุทธศักราช 2553 ความเป็นมาของแหล่งเรียนรู้ อุโบสถไม้สักทรงล้านนา แกะสลักเป็นเรื่องราวพุทธประวัติในพระพุทธศาสนา ถือเป็นหนึ่งเดียวในโลกอุโบสถไม้สักทรงล้านนา แกะสลักเป็นเรื่องราวพุทธประวัติในพระพุทธซึ่งในช่วงแรก ถือได้ว่าสถานที่แห่งนี้เป็นพื้นที่ทุรกันดาร เพราะไม่มีถนน ไม่มีน้ำ-ไฟ พระที่จะมาจำศีล ต้องใช้เพียงเต็นท์เป็นที่อาศัย แต่ต่อมาได้พัฒนาโดยการเจาะบ่อน้ำและนำไฟเกษตรเข้ามายังวัด จึงได้สร้างกุฏิขึ้นมา 6หลังศาลา 1 หลัง ห้องน้ำ 10 ห้อง โดยมีญาติโยมจากกรุงเทพฯและต่างจังหวัด เดินทางเข้ามาปฏิบัติธรรมกันอย่างไม่ขาดสาย จากนั้นได้ทำการขยายพื้นที่ ในการสร้างศาลาปฏิบัติธรรมหลังใหญ่ขึ้นมาอีก 1 หลัง สร้างศาลากุฏิหมู่บ้านรักษาศีล 5 ขึ้นมาอีกจำนวน 30 กว่าหลัง ทำให้ใน ปัจจุบันทางวัดได้มีอาคาร ตลอดจนที่พัก ให้กับญาติโยมที่มาปฎิบัติธรรม รวามจำนวน 50 -60 หลัง และนอกจากนี้ทางวัดจะได้จัดสร้างปูชนียสถานให้พุทธศาสนิกชนได้เดินทางมากราบไหว้บูชา โดยมีพระอุโบสถไม้สักทรงล้านนาไทย แกะสลักเรื่องราวพุทธประวัติในพระพุทธศาสนา ผ่านฝีมือของช่างล้านนาไทย ซึ่งถือเป็นหนึ่งเดียวในโลกก็ว่าได้ โดยมีหลวงพ่อพระบรมศาสดาสัมฤทธิ์ทันใจทรงเครื่อง ประดิษฐานอยู่ภายใน ส่วนบริเวณภายนอกพระอุโบสถ มีรูปปั้นยักษ์ รูปปัันคน รวมทั้งรูปปั้นพญานาคสีขาวที่อยู่หน้าบันไดทั้ง 2 ด้านรวมทั้ง ทางวัดยังจัดสร้างพระมูลคันธกุฏี 7ชั้น ทรงเหลี่ยมศิลปกรรมอินเดีย ภายในเป็นที่ประดิษฐานพระเกจิอาจารย์ต่าง ๆ ซึ่งหล่อด้วยทองสัมฤทธิ์และบริเวณทางขึ้น มีบันไดเป็นพญานาคคู่ โดยทางวัดสร้างขึ้นเพื่อเฉลิมพระเกียรติในหลวง 60 พรรษาและในขณะนี้ ทางวัดได้ดำเนินการจัดสร้าง พุทธคยามหาเจดีย์ หรือ เจดีย์พุทธคยา ซึ่งมีขนาดเท่าองค์จริง มีความกว้าง 40 ยาว 40 สูง 121 ฟุต เพื่อให้พุทธศาสนิกชน ที่ไม่สามารถเดินทางไปกราบไหว้ เจดีย์พุทธคยา ที่ประเทศอินเดีย สามารถเดินทางมากราบไหว้พุทธคยามหาเจดีย์ที่วัดเบญจคีรีนคร ในอ.ปากท่อ จ.ราชบุรีได้ โดยภายในมีเสา 16 ต้น ซึ่งเปรียบเสมือนสวรรค์ 16 ชั้นญาณ 16 ส่วนผนังของเจดีย์ ได้ถ่ายทอดเรื่องราวพุทธประวัติผ่านลวดลายการปั้นสดจากช่างฝีมือล้านนา และในปัจจุบันทำการสร้างอยู่ พระครูสังฆรักษ์สุรพล จนฺทโสภโณ รองเจ้าคณะอำเภอปากท่อ เจ้าอาวาสวัดเบญจคีรีนคร ได้เชิญชวนสาธุชน ญาติโยม ให้เดินทางมาชมปูชนียสถาน ศิลปะล้านนาไทย ของวัดเบญจคีรีนคร ซึ่งตั้งอยู่ในพื้นที่ต.ยางหัก อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี โดยทางวัดได้สร้าง กม. ที่ 38 ไว้บริเวณปากทางเข้าวัด เป็นที่สะดุดตาสะดุดใจให้แก่ญาติโยมในการแวะเวียนมาร่วมทำบุญ สำหรับพุทธศาสนิกชนที่อยากร่วมทำบุญพุทธคยามหาเจดีย์ หรือ เจดีย์พุทธคยา ซึ่งมีขนาดเท่าองค์จริง โดยทางวัดจำเป็นต้องใช้ปัจจัยในการดำเนินการสร้างจำนวนมาก กระบวนการจัดการเรียนรู้ กระบวนการจัดการเรียนรู้โดยใช้สถานที่วัดเป็นฐาน คือการนำผู้เรียนไปศึกษาเรียนรู้จากสถานที่จริงและภูมิปัญญาภายในวัด ผ่านขั้นตอนสำคัญ 4 ขั้นตอน ได้แก่ การเตรียมความพร้อมก่อนเรียน การลงมือปฏิบัติจริงในพื้นที่วัด การสรุปองค์ความรู้ และการประเมินผลตามสภาพจริง เพื่อปลูกฝังทั้งความรู้ ทักษะ และคุณธรรมจริยธรรม
หลักสูตรการสานถาดจากเส้นหวายเทียม
อ.ปากท่อ ต.อ่างหิน
ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้อำเภอระดับปากท่อ จึงได้นำนโยบาย แนวทาง ยุทธศาสตร์และความจำเป็นดังกล่าวสู่การปฏิบัติ โดยสนับสนุน ส่งเสริมการประกอบอาชีพและพัฒนาอาชีพ ให้กับกลุ่มเป้าหมาย และประชาชนมีโอกาสพัฒนาหรือเพิ่มพูนทักษะการเรียนรู้ ทักษะอาชีพ ด้านการสานถาดจากเส้นหวายเทียม
นางบุบผา สมตัว
อ.ปากท่อ ต.ปากท่อ
การเห็นความสำคัญของการแพทย์แผนไทยที่ดี และการสืบทอดความรู้เพื่อที่จะช่วยเหลือบุคคล ครอบครัว และชุมชน จนนำไปสู่การพัฒนาและต่อยอดความรู้ ที่มีผู้นิยมมารับบริการด้านการนวดเพื่อสุขภาพ จึงมีการถ่ายทอดความรู้ให้กับผู้ที่สนใจเกี่ยวกับการนวดแผนไทย มีการต่อยอดนำความรู้มาสร้างกลุ่มอาชีพเพื่อสร้างรายได้ให้กับคนในชุมชน โดยมีสำนักงานเทศบาลตำบลปากท่อ รวบรวมสมาชิกเพื่อไปเรียนรู้ และนำความรู้ที่ได้รับมาต่อยอดสร้างรายได้และอาชีพให้กับคนในชุมชน และการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์
นางสาวพัชรี ศรีอำไพวิวัฒน์
อ.ปากท่อ ต.วัดยางงาม
พัฒนามาจากภูมิปัญญาการจักสานพื้นบ้าน เมื่อหวายธรรมชาติหายากและมีราคาแพง ชุมชนจึงหัน มาใช้วัสดุสังเคราะห์อย่างพลาสติกและโพลิเมอร์เพื่อสืบทอดอาชีพ ลดต้นทุน และสร้างผลิตภัณฑ์ที่ทนทานและเป็นการสร้างรายได้ให้กับคนชุมชน และใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์
นายนที ลอยลม
อ.ปากท่อ ต.ทุ่งหลวง
นายนที ลอยลม เป็นเกษตรกรผู้มีความรู้ความสารถในการทำการเกษตร โดยเป็นผู้ริเริ่มการทำการเกษตรโดยใช้ปุ๋ยชีวภาพ พึ่งพาธรรมชาติในการทำการเกษตร มีทักษะกระบวนการในการให้ความรู้แก่ประชาชนผู้เข้ารับการอบรมที่ศูนย์เรียนรู้ปราชญ์ชาวบ้าน บ้านเหล่ามะละกอ หมู่ที่15 ตำบลทุ่งหลวง ในอดีตได้รับการเพิ่มพูนความรู้การเป็นวิทยากรจากสำนักงานพัฒนาชุมชน สำนักงานเกษตรอำเภอ สำนักงานพัฒนาฝีมือแรงงานจังหวัด แล้วนำความรู้มาใช้จนเกิดประสบการณ์การเป็นวิทยากรกระบวนการมากกว่า10 ปี
อุทยานแห่งชาติเฉลิมพระเกียรติไทยประจัน
อ.ปากท่อ ต.ยางหัก
โครงการอุทยานเฉลิมพระเกียรติไทยประจัน ในปี 2527 กองทัพภาคที่ 1 ได้ตระหนักถึงปัญหาต่าง ๆที่เกิดขึ้นในท้องที่และมีความต้องการที่จะอนุรักษ์ทรัพยากรป่าไม้ จึงได้ยื่นเรื่องของเข้า ใช้ประโยชน์ในเขตป่าสงวนแห่งชาติ ป่าฝั่งซ้ายแม่น้ำภาชีเพื่อจัดตั้งหมู่บ้านป้องกันตนเอง ตามแนวชายแดนไทย - พม่าประกอบกับในปี 2533 มูลนิธิส่งเสริมศิลปาชีพ โดยกองศิลปาชีพ กองทัพบกกรมป่าไม้จังหวัดราชบุรี และหน่วยราชการต่าง ๆ ได้ร่วมกันจัดหาพื้นที่เพื่อดำเนินการฟื้นฟูสภาพป่าให้เป็นแหล่งอนุรักษ์พันธุ์ไม้ป่า สัตว์ป่าและเสริมสร้างสิ่งแวดล้อมที่ดี น้อมเกล้าถวายแด่สมเด็จพระนางเจ้า ฯ พระบรมราชินีนารถ เนื่องในวโรกาสที่จะทรงมีพระชนมพรรษา 5 รอบในปี 2535 ได้พิจารณาเห็นว่าสภาพพื้นที่บริเวณตำบลยางหัก อำเภอปากท่อ ตำบลตะนาวศรี ตำบลท่าเคย อำเภอสวนผึ้ง ตำบลบ้านคา ตำบลบ้านบึง กิ่งอำเภอบ้านคา อยู่ในเขตป่าสงวนแห่งชาติ ป่าฝั่งซ้ายแม่น้ำภาชี สภาพภูมิประเทศเป็นภูเขาสูงสลับซับซ้อน และเป็นป่าต้นน้ำลำธาร ที่สำคัญของลุ่มแม่ประจัน และลุ่มน้ำภาชี โดยทั่วไปยังคงสภาพความอุดมสมบูรณ์จึงควรอนุรักษ์และคุ้มครองรักษาไว้ให้เป็นมรดกตกทอดไปสู่ชนรุ่นหลัง ดังนั้น จึงเป็นส่วนหนึ่งของโครงการสวนป่า ฯและเป็นพื้นที่ป่าอนุรักษ์พิเศษเพื่อเฉลิมพระเกียรติ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนารถ อยู่ในเขตการปกครองของอำเภอปากท่อ อำเภอสวนผึ้ง และกิ่งอำเภอบ้านคา จังหวัดราชบุรี ซึ่งสภาพโยรวมยังคงความอุดมสมบูรณ์ ทั้งทรัพยากรป่าไม้ และสัตว์ป่า พื้นที่ทั้งหมดส่วนใหญ่ จะยังคงสภาพธรรมชาติที่งดงาม เป็นป่าต้นน้ำลำธาร เทือกเขาป่าไทยประจันเป็นแหล่งต้นน้ำของลำห้วยหลายสาย ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของ ห้วยพุไทร ห้วยท่าเคย ห้วยพุน้ำร้อน ลุ่มน้ำสำคัญของพื้นที่ คือลุ่มน้ำแม่ประจัน ไหลลงแม่น้ำเพชรบุรีและลุ่มแม่น้ำภาชี ไหลลงสู่แม่น้ำแม่กลอง จะมีน้ำไหลตลอดทั้งปี แต่ช่วงหน้าแล้งน้ำจะเหลือน้อย ความเป็นมาของแหล่งเรียนรู้ อุทยานแห่งชาติเฉลิมพระเกียรติไทยประจัน เป็นของคนไทยทุกคน โปรดช่วยกันรักษาไว้ให้ลูกหลานของเรา ข้อมูลทั่วไป อุทยานแห่งชาติเฉลิมพระเกียรติไทยประจัน มีพื้นที่บริเวณป่าฝั่งซ้ายแม่น้ำภาชี ป่ากงเกวียน ป่าพุยาง และป่าพุสามซ้อน ในท้องที่ตำบลอ่างหิน ตำบลทุ่งหลวง ตำบลยางหัก อำเภอปากท่อ ตำบลหนองพันจันทร์ ตำบลบ้านคา ตำบลบ้านบึง อำเภอบ้านคา จังหวัดราชบุรี พื้นที่แห่งนี้เป็นจุดยุทธศาสตร์ที่สำคัญในอดีตเคยอยู่ภายใต้อิทธิพลของพรรคคอมมิวนิสต์แห่งประเทศไทย มีการต่อสู้ระหว่างเจ้าหน้าที่ของรัฐกับผู้ก่อการร้าย คอมมิวนิสต์อย่างรุนแรงเกิดความเสียหายทั้งชีวิตและทรัพย์สินอย่างมากมาย ต่อมารัฐสามารถควบคุมพื้นที่ได้จนเกิดความสงบสุขในพื้นที่แห่งนี้ แล้วได้ดำเนินการวางแผนที่จะเร่งรัดพัฒนาฟื้นฟูทรัพยากรป่าไม้และสัตว์ป่าในส่วนที่ถูกทำลายให้สอดคล้องกับพระราชปณิธานของสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ และส่งเสริมพัฒนาอาชีพแก่ราษฎรในพื้นที่ให้มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น ในการนี้ มูลนิธิส่งเสริมศิลปาชีพในสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ โดยกองศิลปาชีพ ร่วมกับกองทัพบก กรมป่าไม้ กรมชลประทาน กรมพัฒนาที่ดิน จังหวัดราชบุรี และหน่วยงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง จึงได้ดำเนินการอนุรักษ์เพื่อจัดทำเป็น “อุทยานเฉลิมพระเกียรติไทยประจัน” ณ บริเวณบ้านไทยประจัน ตำบลยางหัก อำเภอปากท่อ โดยจัดให้เป็นสวนพฤกษศาสตร์ ตลอดจนจัดให้มีการส่งเสริมงานศิลปาชีพให้แก่ราษฎรในพื้นที่ ตั้งแต่มีนาคม 2534 เป็นต้นมา กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช พิจารณาแล้วเห็นว่า พื้นที่โครงการอุทยานเฉลิมพระเกียรติไทยประจันซึ่งอยู่ในเขตป่าสงวนแห่งชาติป่าฝั่งซ้ายแม่น้ำภาชี เนื้อที่ 240,246 ไร่ ยังคงมีสภาพป่าที่อุดมสมบูรณ์และมีแหล่งท่องเที่ยวสวยงามหลายแห่ง เห็นสมควรเร่งประกาศเป็นอุทยานแห่งชาติ จึงดำเนินการสำรวจความเหมาะสมของพื้นที่ที่จะจัดตั้งเป็นเขตอุทยานแห่งชาติ และให้ดำเนินการสำรวจพื้นที่เบื้องต้นบริเวณบ่อพุน้ำร้อน เพื่อดำเนินการจัดตั้งเป็นวนอุทยาน สำนักบริหารจัดการในพื้นที่ป่าอนุรักษ์ 5 ได้พิจารณาแล้ว เพื่อให้การปฏิบัติงานเป็นไปตามสั่งการของกรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช ดังกล่าว ประกอบกับพื้นที่บ่อพุน้ำร้อนอยู่ในโครงการอุทยานเฉลิมพระเกียรติไทยประจัน จึงให้หัวหน้าโครงการฯ ไปดำเนินการสำรวจความเหมาะสมของพื้นที่โครงการอุทยานเฉลิมพระเกียรติไทยประจัน และบริเวณใกล้เคียงเพื่อจัดตั้งเป็นอุทยานแห่งชาติต่อไป ต่อมาเมื่อวันที่ 24 มกราคม 2555 อุทยานแห่งชาติเฉลิมพระเกียรติไทยประจันได้รับการประกาศจัดตั้งเป็นอุทยานแห่งชาติ ลำดับที่ 124 ของประเทศไทย โดยประกาศลงในราชกิจจานุเบกษา เล่ม 129 ตอนที่ 9 ก ลงวันที่ 24 มกราคม 2555 มีเนื้อที่ประมาณ 205,463 ไร่ 3 งาน 59 ตารางวา หรือ 328.7411 ตารางกิโลเมตร
นักศึกษาเข้ารับการทดสอบ ทางการศึกษาระดับชาติ N-NET 100 เปอร์เซ็นต์
อ.ปากท่อ ต.ป่าไก่
การพัฒนาศักยภาพกำลังคนของประเทศถือได้ว่าเป็นภารกิจหน้าที่ที่สำคัญมากที่สุดประการหนึ่งที่รัฐบาลจะต้องดำเนินการให้เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องเพื่อให้เป็นพื้นฐานของการพัฒนาประเทศในมิติต่าง ๆ อย่างเป็นระบบ สำนักงาน กศน. จึงได้ขับเคลื่อนยุทธศาสตร์การพัฒนาประเทศปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 ขึ้นโดยในยุทธศาสตร์ที่ 3 เป็นยุทธศาสตร์ด้านการพัฒนาและเสริมสร้างศักยภาพทรัพยากรมนุษย์ซึ่งมุ่งส่งเสริมการจัดกระบวนการเรียนรู้ที่ตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงในศตวรรษที่ 21 รวมทั้งความต้องการของประชาชนและชุมชนในรูปแบบที่หลากหลายให้ประชาชนคิดเป็นวิเคราะห์ได้ และตัดสินใจภายใต้ข้อมูลที่ถูกต้อง โดยมี กศน. ตำบลเป็นกลไกในระดับพื้นที่ที่มีการดำเนินงานกับประชาชนกลุ่มเป้าหมาย โดยตรงได้มีการส่งเสริมและสนับสนุนให้มีรูปแบบการพัฒนา กศน. ตำบลอย่างมีประสิทธิภาพด้วยการพัฒนาครูและบุคลากรที่เกี่ยวข้องกับการจัดกิจกรรมการศึกษาและการเรียนรู้การจัดบรรยากาศและสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเรียนรู้อย่างต่อเนื่องการส่งเสริมการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ภายใน กศน. ตำบลการเสริมสร้างและให้ความร่วมมือกับภาคีเครือข่ายและที่สำคัญในโลกศตวรรษที่ 21 จำเป็นอย่างยิ่งที่ต้องมีองค์ประกอบของการนำเทคโนโลยีดิจิทัลเข้ามาบูรณาการประยุกต์ใช้ให้เป็นประโยชน์ในการพัฒนาและขยายบทบาทการดำเนินงานของ กศน. ตำบลให้สามารถทาหน้าที่เป็นกลไกในการพัฒนาศักยภาพและเพิ่มขีดความสามารถของประชาชนกลุ่มเป้าหมายในระดับพื้นที่ได้อย่างทั่วถึงครอบคลุมและมีประสิทธิภาพมากขึ้นในอนาคต ศกร.ระดับตำบลป่าไก่ ได้ดำเนินการตามนโยบาย และยุทธศาสตร์การขับเคลื่อน เพื่อพัฒนา ศกร.ระดับตำบลป่าไก่ ให้เป็นศูนย์การเรียนรู้ในชุมชนที่มีประสิทธิภาพ ตรงตามความต้องการของประชาชนประชาชนสามารถให้บริการศูนย์การเรียนรู้โดยการจัดทำโครงการ กิจกรรมต่าง ๆ ที่ส่งเสริมการเรียนรู้ให้ประชาชนในตำบลยางหักได้ศึกษา เพื่อพัฒนาตนเอง ส่งเสริมการมีรายได้ สร้างอาชีพ และส่งเสริมการเรียนรู้ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อให้ประชาชนมีทักษะในการดำเนินชีวิตที่ดี สามารถพัฒนาสังคมและชุมชนท้องถิ่นให้มีความเจริญก้าวหน้าทันต่อเหตุการณ์และสถานการณ์
หลักสูตรขนมไทยโบราณ Sweet Heritage “การทำขนมทองม้วน”
อ.ปากท่อ ต.วังมะนาว
เป็นขนมไทยโบราณที่สืบทอดภูมิปัญญาจากคนรุ่นก่อน โดยสามารถเลือกใช้วัตถุดิบพื้นบ้าน เช่น กะทิ และน้ำตาลมะพร้าว มาประยุกต์ให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสตามแบบดั้งเดิม เคยเป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้ในการทำขนมทองม้วน ให้แก่กลุ่มแม่บ้านและเยาวชนในชุมชน เพื่อส่งเสริมการอนุรักษ์ขนมไทยและสร้างอาชีพเสริมในครัวเรือน ตลอดจนมีความสามารถในการพัฒนาสูตรขนมให้เหมาะสมกับยุคสมัย เช่น การเพิ่มรสชาติและสีสันจากวัตถุดิบธรรมชาติ เพื่อสืบสานภูมิปัญญาไทยให้คงอยู่ต่อไปอย่างยั่งยืน