แผนที่แหล่งเรียนรู้ (Learning T-Map)
ค้นหาภูมิปัญญา ปราชญ์ชาวบ้าน นวัตกรรม และสถานที่สำคัญในจังหวัดราชบุรี
ผลการค้นหา (พบ 22 รายการ)
ล้างตัวกรอง
แปรรูปกาบกล้วยน้ำว้าพันธ์กาบขาวตำบลจอมประทัด
อ.วัดเพลง ต.จอมประทัด
เดิมกาบกล้วยที่เหลือจากการตัดต้นกล้วยหรือการเก็บเกี่ยวผลผลิตมักถูกทิ้งหรือไม่ได้ใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่ สมาชิกกลุ่มจึงมีแนวคิดในการนำกาบกล้วยมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม ลดการสูญเปล่าของวัสดุทางการเกษตร และสร้างรายได้เสริมให้แก่สมาชิกในชุมชน โดยนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาเป็นแนวทางในการดำเนินงาน เน้นการใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ในพื้นที่อย่างประหยัด คุ้มค่า และเกิดประโยชน์สูงสุด จากการดำเนินงาน กลุ่มได้ศึกษา ทดลอง และพัฒนาวิธีการแปรรูปกาบกล้วยอย่างต่อเนื่อง จนเกิดเป็นองค์ความรู้และผลิตภัณฑ์จากกาบกล้วยที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันและพัฒนาเป็นสินค้าของชุมชน การดำเนินงานดังกล่าวช่วยให้สมาชิกเกิดทักษะในการประกอบอาชีพ มีรายได้เพิ่มขึ้น และเห็นคุณค่าของทรัพยากรในท้องถิ่น ปัจจุบันวิสาหกิจชุมชนเศรษฐกิจพอเพียงแปรรูปกาบกล้วยน้ำว้าพันธุ์กาบขาว เป็นทั้งกลุ่มอาชีพและแหล่งเรียนรู้ของชุมชนที่สามารถถ่ายทอดองค์ความรู้เกี่ยวกับการใช้ประโยชน์จากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร การแปรรูปกาบกล้วย การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การบริหารจัดการกลุ่ม และการสร้างรายได้ตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงให้แก่ประชาชนและผู้สนใจ ความเป็นมาของเหล่งเรียนรู้ วิสาหกิจชุมชนเศรษฐกิจพอเพียงแปรรูปกาบกล้วยน้ำว้าพันธุ์กาบขาว ตำบลจอมประทัด จัดตั้งและพัฒนาขึ้นจากองค์ความรู้ ภูมิปัญญา และประสบการณ์ของคนในชุมชน โดยมีเป้าหมายสำคัญในการส่งเสริมการพึ่งพาตนเองและการสร้างอาชีพจากทรัพยากรที่มีอยู่ในท้องถิ่น แหล่งเรียนรู้แห่งนี้มีจุดเด่นด้านการนำกาบกล้วยน้ำว้าพันธุ์กาบขาว ซึ่งเป็นวัสดุเหลือใช้จากการเกษตร มาใช้ประโยชน์และพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เป็นการเปลี่ยนวัสดุที่มีมูลค่าต่ำให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถสร้างมูลค่าเพิ่มได้ โดยยึดหลักการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า ลดต้นทุน ลดของเสีย และสร้างรายได้ให้กับครัวเรือนและชุมชน องค์ความรู้ของแหล่งเรียนรู้ครอบคลุมตั้งแต่การคัดเลือกต้นกล้วยและกาบกล้วยที่เหมาะสม การเตรียมและทำความสะอาดกาบกล้วย การทำให้กาบกล้วยมีความเหมาะสมต่อการแปรรูป การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ การควบคุมคุณภาพ การจัดเก็บ ตลอดจนการบรรจุภัณฑ์ การคำนวณต้นทุน การกำหนดราคา และการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ นอกจากองค์ความรู้ด้านการแปรรูปแล้ว แหล่งเรียนรู้ยังสามารถถ่ายทอดแนวคิดเกี่ยวกับการดำเนินชีวิตตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ได้แก่ ความพอประมาณ ความมีเหตุผล และการมีภูมิคุ้มกัน โดยใช้ความรู้และคุณธรรมเป็นพื้นฐานในการประกอบอาชีพ ตลอดจนส่งเสริมการใช้ทรัพยากรในชุมชนให้เกิดประโยชน์อย่างยั่งยืน ดังนั้น แหล่งเรียนรู้แห่งนี้จึงมีความเหมาะสมสำหรับการจัดกิจกรรมส่งเสริมการเรียนรู้ด้านอาชีพ การเรียนรู้ตลอดชีวิต และการพัฒนาทักษะอาชีพ โดยผู้เรียนสามารถเรียนรู้จากประสบการณ์จริงของสมาชิกกลุ่มและนำองค์ความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการสร้างอาชีพหรือพัฒนาอาชีพเดิมของตนเองได้
หลักสูตรอาหารปลอดภัย
อ.วัดเพลง ต.วัดเพลง
อาหารมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพ เป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ชีวิตดำรงอยู่ได้ แต่หากอาหารนั้นมีสารที่เป็นอันตรายปนเปื้อน หรือแม้แต่มีสารที่อนุญาตให้ใช้ในอาหารได้แต่มีปริมาณที่มากกว่าที่กำหนดก็ย่อมให้เกิดพิษภัยกับผู้บริโภค ส่งผลต่อคุณภาพชีวิต การส่งเสริมให้ประชาชนมีสุขภาพดีไม่เจ็บป่วย เป็นสิ่งที่รัฐหรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้องต้องให้การสนับสนุน ควบคุม ดูแล เฝ้าระวัง และป้องกัน ให้กับประชาชน เน้นให้ประชาชนได้บริโภคอาหาร ปลอดภัย มีคุณค่าอย่างทั่วถึง ครอบคลุมทุกพื้นที่ ปัจจุบันปัญหาสำคัญที่พบในอาหารสด มักจะมีสารปนเปื้อนอยู่เป็นจำนวนมาก ซึ่งเมื่อรับประทานเข้าไปแล้ว ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ อาจเกิดผลทั้งในระยะสั้นและระยะยาวหรืออาจถึงกับชีวิตได้ ส่วนใหญ่ร้านค้าจะเห็นประโยชน์ส่วนตัวมากกว่าผู้บริโภค ทำให้ได้รับสารปนเปื้อนเข้าไปสะสมในร่างกาย ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับอำเภอวัดเพลง ได้เล็งเห็นความสำคัญของเรื่องสุขภาพตระหนักถึงความสำคัญดังกล่าว จึงได้จัดทำโครงการอาหารปลอดภัยขึ้นเพื่อเป็นการเฝ้าระวังและประกันคุณภาพของอาหารและเป็นการพัฒนาและสร้างความรู้แก่ผู้ประกอบการและผู้บริโภคให้ตระหนักถึงความสำคัญของการเลือกซื้ออาหารที่เหมาะสมอันจะส่งผลให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัย ต่อไป
หลักสูตรการทำสบู่สมุนไพรจากขมิ้นชัน
อ.วัดเพลง ต.วัดเพลง
เนื่องจากอำเภอวัดเพลงเป็นอาชีพเกษตรกรมีสมุนไพรเป็นพืชท้องถิ่นในปัจจุบันหลายชนิดและ มีความสำคัญเป็นอย่างมากที่จะนำมาเป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดและมีประโยชน์ต่อร่างกาย เป็นการส่งเสริมพัฒนาประชาชนในตำบลให้ มีความรู้ ความสามารถตลอดจนพัฒนาทักษะในการประกอบอาชีพ ซึ่งเป็นการแก้ปัญหาการว่างงานและส่งเสริมความเข้มแข็งให้แก่เศรษฐกิจชุมชน สามารถสร้างรายได้ที่มั่นคง มั่งคั่ง และการมีงานทำอย่างยั่งยืนเพื่อให้ผู้เรียน มีสมรรถนะและนำความรู้ไปประกอบอาชีพและสร้างรายได้อย่างยั่งยืน โดยให้ความสำคัญกับการจัดการศึกษา อาชีพการมีงานทำใน ๕ กลุ่มอาชีพ ประกอบด้วย อาชีพเกษตรกรรม อุตสาหกรรม พาณิชยกรรม คหกรรม และอาชีพเฉพาะทาง หรือการบริการ รวมถึงการเน้นอาชีพช่างพื้นฐาน ประกอบกับกลุ่มพัฒนาคุณภ มาตรฐานการศึกษาได้จัดทำหลักสูตร เพื่อเป็นการเสริมสร้างทักษะใหม่ (New Skill) เพิ่มสมรรถนะ (Up 5kl) หรือทบทวนทักษะ (Re Skill) ให้แก่ผู้เรียนและประชาชนทั่วไป ให้นำไปใช้ฝึกอาชีพชุมชนที่สอดดคล้องกับ ศักยภาพของผู้รับบริการและ ความต้องการของตลาดแรงงาน และเพื่อให้สอดคล้องกับศักยภาพของแต่ละ พื้นที่ จากการสำรวจพบว่า มีผู้ที่ว่างงาน ไม่ได้ทำงานในสถานประกอบการ มีความต้องการนำความรู้มา พัฒนาตนเอง และพัฒนาอาชีพเดิม สร้างอาชีพเสริมและสามารถนำไปประกอบอาชีพ สร้างรายได้ ลดรายจ่าย ให้กับตนเอง เพื่อให้มีคุณภาพชีวิตที่ดี ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับอำเภอวัดเพลง จึงได้กำหนดการจัดทำหลักสูตรการทำสบู่สมุนไพรจากขมิ้นชัน ส่งเสริม สนับสนุนกลุ่มเป้าหมาย ให้ได้มีโอกาสในการ พัฒนาด้านวิชาชีพตามความถนัดและความต้องการของผู้เรียน สามารถนำความรู้ไปพัฒนาตนเอง และพัฒนาอาชีพเดิมสร้างอาชีพ เสริมและสามารถนำไปประกอบอาชีพ สร้างรายได้ ลดรายจ่าย ให้กับตนเอง ช่วยเหลือครอบครัว และเป็นการ ลดปัญหาการว่างงาน
วัดแจ้งเจริญ
อ.วัดเพลง ต.จอมประทัด
วัดแจ้งเจริญได้รับการพัฒนาและใช้ประโยชน์ในฐานะแหล่งเรียนรู้ของชุมชนจากบทบาทของวัดที่มีความใกล้ชิดกับประชาชน โดยเป็นพื้นที่สำหรับการถ่ายทอดความรู้ด้านพระพุทธศาสนา คุณธรรม จริยธรรม ขนบธรรมเนียม ประเพณี และวัฒนธรรมท้องถิ่นจากรุ่นสู่รุ่น แหล่งเรียนรู้ภายในวัดสามารถใช้เป็นพื้นที่จัดกิจกรรมการเรียนรู้ทั้งในรูปแบบการบรรยาย การสนทนาธรรม การปฏิบัติธรรม การศึกษาพุทธศาสนสถานและศาสนวัตถุ ตลอดจนการเข้าร่วมกิจกรรมทางศาสนาและประเพณีที่จัดขึ้นตามโอกาสสำคัญ วัดยังเป็นแหล่งเรียนรู้ที่สะท้อนวิถีชีวิตของคนในชุมชน โดยเฉพาะการมีส่วนร่วมของประชาชนในการทำนุบำรุงพระพุทธศาสนา การจัดงานประเพณี การทำบุญ การช่วยเหลือเกื้อกูลกัน และการทำกิจกรรมเพื่อสาธารณประโยชน์ ซึ่งสามารถนำมาใช้เป็นกรณีศึกษาในการเรียนรู้เรื่องการอยู่ร่วมกันในสังคม การมีจิตสาธารณะ และการอนุรักษ์วัฒนธรรมท้องถิ่น นอกจากนี้ วัดแจ้งเจริญยังสามารถเชื่อมโยงการเรียนรู้กับหลักธรรมทางพระพุทธศาสนา เช่น ความมีวินัย ความรับผิดชอบ ความกตัญญู ความเสียสละ การมีสติ และการดำเนินชีวิตอย่างพอประมาณ ซึ่งสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการดำเนินชีวิตประจำวันของผู้เรียนได้ ดังนั้น วัดแจ้งเจริญจึงเป็นแหล่งเรียนรู้ที่มีคุณค่าในด้านศาสนา คุณธรรม จริยธรรม ศิลปวัฒนธรรม และภูมิปัญญาท้องถิ่น สามารถสนับสนุนการจัดการเรียนรู้ตลอดชีวิตและการพัฒนาผู้เรียนให้เป็นผู้มีความรู้ คู่คุณธรรม และมีจิตสาธารณะ
พ.ท.นิวัตร์ นรินทร์ (สวนขาวคำ)
อ.วัดเพลง ต.จอมประทัด
สวนขาวคำ ตั้งอยู่ในพื้นที่ตำบลจอมประทัด อำเภอวัดเพลง จังหวัดราชบุรี เป็นแหล่งเรียนรู้ด้านการเกษตรและการผลิตมะพร้าวน้ำหอมของชุมชน ก่อตั้งโดย พันโทนิวัตร์ นรินทร์ ด้วยแนวคิดในการนำพื้นที่และทรัพยากรทางการเกษตรที่มีอยู่ในท้องถิ่นมาพัฒนาให้เกิดประโยชน์และสร้างมูลค่าเพิ่ม โดยมุ่งเน้นการทำสวนมะพร้าวน้ำหอม ซึ่งเป็นพืชที่มีความเหมาะสมกับสภาพพื้นที่และเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของจังหวัดราชบุรี ในระยะแรก สวนขาวคำมุ่งเน้นการปลูกและดูแลมะพร้าวน้ำหอม โดยให้ความสำคัญกับการคัดเลือกพันธุ์ การดูแลรักษาต้นมะพร้าว การให้น้ำและปุ๋ย ตลอดจนการเก็บเกี่ยวผลผลิตให้ได้คุณภาพ เพื่อให้มะพร้าวน้ำหอมมีรสชาติหวาน น้ำมีกลิ่นหอม และมีคุณภาพตรงตามความต้องการของผู้บริโภค ต่อมา พันโทนิวัตร์ นรินทร์ ได้พัฒนาแนวทางการดำเนินงานของสวนให้มีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น โดยนำผลผลิตมะพร้าวน้ำหอมมาเพิ่มมูลค่าผ่านการแปรรูปและพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อสร้างทางเลือกในการจำหน่ายและเพิ่มรายได้ นอกจากการจำหน่ายผลผลิตสดแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการใช้ทรัพยากรจากมะพร้าวให้เกิดประโยชน์สูงสุด ลดการสูญเสียของผลผลิต และส่งเสริมแนวคิดการทำการเกษตรที่สามารถพึ่งพาตนเองได้ สวนขาวคำจึงเป็นตัวอย่างของการนำ ภูมิปัญญาด้านการเกษตรผสมผสานกับแนวคิดการเพิ่มมูลค่าผลผลิต โดยเฉพาะมะพร้าวน้ำหอม ซึ่งสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ตั้งแต่การบริโภคผลสด การจำหน่ายน้ำและเนื้อมะพร้าว ตลอดจนการนำไปพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์รูปแบบต่าง ๆ อันเป็นแนวทางในการสร้างอาชีพและรายได้ให้แก่ครัวเรือน ด้วยประสบการณ์และองค์ความรู้ที่สั่งสมจากการดำเนินงาน สวนขาวคำยังมีศักยภาพในการเป็น แหล่งเรียนรู้ของชุมชน สำหรับประชาชน นักเรียน นักศึกษา และผู้สนใจ โดยสามารถเรียนรู้ตั้งแต่กระบวนการปลูกมะพร้าวน้ำหอม การดูแลรักษา การเก็บเกี่ยว การคัดเลือกผลผลิต การแปรรูป ตลอดจนแนวทางการสร้างมูลค่าเพิ่มและการตลาด ซึ่งสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพและพัฒนาคุณภาพชีวิตได้ สวนขาวคำจึงนับเป็นแหล่งเรียนรู้และแหล่งประกอบอาชีพที่สะท้อนให้เห็นถึงการใช้ทรัพยากรในท้องถิ่นอย่างคุ้มค่า การพัฒนาผลผลิตทางการเกษตรให้มีมูลค่าเพิ่ม และการสร้างความเข้มแข็งให้แก่เศรษฐกิจฐานรากของชุมชนตำบลจอมประทัด อำเภอวัดเพลง จังหวัดราชบุรี
นางสาวไพรินทร์ ชูรอด (รินชูชันโรง)
อ.วัดเพลง ต.จอมประทัด
รินชูชันโรง บ้านบางกล้วย เป็นแหล่งเรียนรู้ด้านการเกษตรและการประกอบอาชีพของชุมชน ตั้งอยู่ในตำบลจอมประทัด อำเภอวัดเพลง จังหวัดราชบุรี ดำเนินงานโดย พี่ริน – นางไพรินทร์ ชูรอด ประธานวิสาหกิจชุมชนรินชูชันโรงบ้านบางกล้วย โดยเริ่มต้นจากความสนใจในการเลี้ยง “ชันโรง” หรือที่เรียกกันว่า “ผึ้งจิ๋ว” ซึ่งเป็นแมลงสังคมที่ไม่มีเหล็กใน สามารถเลี้ยงได้ในบริเวณบ้านและพื้นที่การเกษตร จากข้อมูลของสำนักงานเกษตรอำเภอวัดเพลง วิสาหกิจชุมชนรินชูชันโรงบ้านบางกล้วยตั้งอยู่ที่เลขที่ 22/1 หมู่ที่ 1 ตำบลจอมประทัด อำเภอวัดเพลง จังหวัดราชบุรี มีนางไพรินทร์ ชูรอด เป็นประธาน และมีสมาชิกประมาณ 51 คน จุดเริ่มต้นของพี่รินเกิดจากการพบเห็นชันโรงในบริเวณบ้าน จึงเกิดความสนใจและศึกษาวิธีการเลี้ยงอย่างจริงจัง จากเดิมที่มีชันโรงเพียงไม่กี่รัง ได้พัฒนาองค์ความรู้ ทดลองเลี้ยงในรูปแบบต่าง ๆ และขยายจำนวนรังเพิ่มขึ้น จนสามารถพัฒนาเป็นอาชีพ สร้างผลิตภัณฑ์จากชันโรง และรวมกลุ่มสมาชิกในชุมชนเพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้และส่งเสริมอาชีพให้แก่ประชาชนในพื้นที่ ในระยะแรก กลุ่มทดลองเลี้ยงชันโรงทั้งในขอนไม้และกล่องไม้ รวมถึงใช้กระบอกไม้ไผ่สำหรับดักจับชันโรงจากธรรมชาติ โดยมีการจดบันทึกวัน เดือน ปี และข้อมูลประจำแต่ละรัง เพื่อใช้ในการติดตามการเจริญเติบโตและวางแผนการเก็บผลผลิต นอกจากนี้ยังจัดสภาพแวดล้อมโดยปลูกดอกไม้และพืชที่เป็นแหล่งอาหารของชันโรงบริเวณใกล้รังเลี้ยง ปัจจุบัน รินชูชันโรงได้พัฒนาเป็นทั้งแหล่งประกอบอาชีพและแหล่งเรียนรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงชันโรง การขยายพันธุ์ การดูแลรัง การเก็บน้ำผึ้งชันโรง และการเพิ่มมูลค่าผลผลิต โดยมีผู้สนใจจากชุมชน เกษตรกร และหน่วยงานต่าง ๆ เข้ามาศึกษาดูงานและเรียนรู้จากประสบการณ์จริงของผู้ประกอบการ
นางทิพวรรณ เกิดป้าน (แปรรูปกาบกล้วยน้ำว้าพันธ์กาบขาว)
อ.วัดเพลง ต.จอมประทัด
วิสาหกิจชุมชนเศรษฐกิจพอเพียงแปรรูปกาบกล้วยน้ำว้าพันธุ์กาบขาว ตำบลจอมประทัด อำเภอวัดเพลง จังหวัดราชบุรี เกิดจากการรวมตัวของประชาชนและเกษตรกรในชุมชนที่มีแนวคิดในการนำทรัพยากรและผลผลิตทางการเกษตรที่มีอยู่ในท้องถิ่นมาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยเฉพาะกล้วยน้ำว้าพันธุ์กาบขาว ซึ่งเป็นพืชที่พบและสามารถปลูกได้ในพื้นที่ชุมชน เดิมกาบกล้วยที่เหลือจากการตัดต้นกล้วยหรือการเก็บเกี่ยวผลผลิตมักถูกทิ้งหรือไม่ได้ใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่ สมาชิกกลุ่มจึงมีแนวคิดในการนำกาบกล้วยมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม ลดการสูญเปล่าของวัสดุทางการเกษตร และสร้างรายได้เสริมให้แก่สมาชิกในชุมชน โดยนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาเป็นแนวทางในการดำเนินงาน เน้นการใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ในพื้นที่อย่างประหยัด คุ้มค่า และเกิดประโยชน์สูงสุด จากการดำเนินงาน กลุ่มได้ศึกษา ทดลอง และพัฒนาวิธีการแปรรูปกาบกล้วยอย่างต่อเนื่อง จนเกิดเป็นองค์ความรู้และผลิตภัณฑ์จากกาบกล้วยที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันและพัฒนาเป็นสินค้าของชุมชน การดำเนินงานดังกล่าวช่วยให้สมาชิกเกิดทักษะในการประกอบอาชีพ มีรายได้เพิ่มขึ้น และเห็นคุณค่าของทรัพยากรในท้องถิ่น
นางสาวเบญจมาศ เจียมแจ่มจิต (วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรตำบลจอมประทัด)
อ.วัดเพลง ต.จอมประทัด
วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรตำบลจอมประทัด ตั้งอยู่เลขที่ 11/1 หมู่ที่ 1 ตำบลจอมประทัด อำเภอวัดเพลง จังหวัดราชบุรี เป็นกลุ่มองค์กรเกษตรกรที่เกิดจากการรวมตัวของสมาชิกในชุมชน โดยมีแนวคิดในการส่งเสริมการประกอบอาชีพ การสร้างรายได้เสริมให้แก่ครัวเรือน และการนำผลผลิตทางการเกษตรที่มีอยู่ในท้องถิ่นมาใช้ให้เกิดประโยชน์และเพิ่มมูลค่า กลุ่มได้ดำเนินกิจกรรมด้านการแปรรูปผลิตผลทางการเกษตร โดยนำผลผลิตที่มีในพื้นที่มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม ลดการสูญเสียของผลผลิต และสร้างช่องทางในการจำหน่ายสินค้าให้แก่สมาชิกและชุมชน ทั้งยังส่งเสริมให้สมาชิกมีการเรียนรู้ แลกเปลี่ยนประสบการณ์ และพัฒนาทักษะด้านการผลิต การแปรรูป การบรรจุภัณฑ์ และการตลาดอย่างต่อเนื่อง จากข้อมูลของหน่วยงานด้านการเกษตร กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรตำบลจอมประทัดมีบทบาทเป็นศูนย์เครือข่ายด้านการแปรรูปผลิตผลทางการเกษตร และมีผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่รู้จัก ได้แก่ ผลิตภัณฑ์จากกล้วย เช่น กล้วยม้วน กล้วยแท่ง และกล้วยกวน ซึ่งใช้กล้วยน้ำว้าเป็นวัตถุดิบหลัก โดยมีการพัฒนากระบวนการผลิตและบรรจุภัณฑ์เพื่อให้สามารถจำหน่ายในตลาดได้
นางสาวเพชรรัตน์ ชุ่มมะโน (ศิลปะการเพ้นท์)
อ.วัดเพลง ต.วัดเพลง
นางสาวเพชรรัตน์ ชุ่มมะโน ได้มีความสนใจในเรื่องศิลปะประดิษฐ์ ในการเพ้นท์และการเขียนลวดลายบนกระดาษและผ้าแบบต่างๆ มาเป็นเวลานาน และต่อมาเข้ารับการเรียนหลักสูตรระยะสั้นของกศน .อำเภอวัดเพลง ในรายวิชาการเพ้นท์ผ้าลายน้ำทอง และเมื่อเรียนจบหลักสูตร ได้ออกมาเพ้นท์ภาพขายและเขียนลายผ้าขาย จนเกิดความชำนาญ เกี่ยวกับ ศิลปะประดิษฐ์ และได้รับวุฒิบัตรผ่านการอบรมจบหลักสูตร หลังจากที่ผ่านการ อบรมและพัฒนาความรู้มาแล้ว ได้มาเป็นวิทยากรในการเผยแพร่ความรู้ให้ชาวบ้านในชุมชนได้เรียนรู้และนำไปใช้เกี่ยวกับศิลปะประดิษฐ์ เพื่อเป็นการลด รายจ่ายเพิ่มรายได้ให้กับตนเอง กระบวนการจัดการเรียนรู้ 1. เป็นวิทยากรบรรยายให้ความรู้ ถ่ายทอดให้ให้กับผู้ที่สนใจ กลุ่มอาชีพ 2. ใช้พื้นที่เป็นแหล่งในการเรียนรู้และศึกษาดูงาน ให้กับกลุ่มอาชีพ นักเรียนนักศึกษาและผู้สนใจโดยทั่วไป นางสาวเพชรรัตน์ ชุ่มมะโน ได้ทำการถ่ายทอดประสบการณ์และวิธีการเพ้นท์แบบต่างๆได้มีการพัฒนาจากรูปแบบเดิมมาเป็นรูปแบบใหม่และต่อยอดผลผลิตได้จากการเพ้นท์ รูปภาพในกระดาษ จนกลายมาเป็นการเพ้นท์จาน ขวดแก้ว และผ้า และสเก็ดภาพเหมือนของคนได้ สามารถเป็นวิทยากรในการถ่ายทอดความรู้ ที่เป็นขั้นตอนและกระบวนการด้วยตนเองก่อน และเป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้ นักเรียน นักศึกษา กลุ่มสตรี และประชาชนและหน่วยงานราชการ ช่วยถ่ายทอดความรู้ จนสามารถเป็นของดีประจำวัดเพลง และเป็นที่ยอมรับของคนในชุมชน และมีหน่วยงานต่างๆได้นำสินค้าไปออกบูท จนได้เป็นสินค้าดีประจำอำเภอวัดเพลง
นายวิโชค ศรีสวัสดิ์ธารา (การทำไม้กวาดด้าม)
อ.วัดเพลง ต.วัดเพลง
นายวิโชค ศรีสวัสดิ์ธาราได้มีการทำไม้กวาดทางมะพร้าว มาประมาณ 20 ปี เศษ เนื่องจากเป็นเกษตรกรทำสวนมาตั้งแต่ครั้งบรรพบุรุษ ถือ ภูมิปัญญาอย่างหนึ่งที่รู้จักคิดค้นหาวิธีประดิษฐ์ในทำไม้กวาดให้มีมูลค่าเพิ่มขึ้นขึ้นจนสำเร็จและสืบทอดกันมาจนถึงรุ่นลูกรุ่นหลานไม้กวาดทางมะพร้าว คือ ไม้กวาดที่ทำได้จากก้านใบย่อยของทางมะพร้าว โดยตัดก้านใบย่อยตรงโคนก้านออกจากทางมะพร้าว จากนั้น นำใบมะพร้าวมากรีดแยกแผ่นใบทั้งสองข้างออก ก่อนนำไปตากแดดให้แห้ง จากนั้น ตัดโคนก้านให้เสมอกัน ก่อนนำมามัดติดเป็นแผงกับด้ามไม้ไผ่ ประดิษฐ์ได้ภายในครัวเรือน นิยมใช้สำหรับกวาดทำความสะอาดลานบ้าน ลานหญ้า สำหรับกวาดเศษดิน ก้อนดิน หิน ทราย เศษใบไม้หรือ เศษมูลฝอยที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ให้กองรวมกัน ก่อนนำไปกำจัด แต่ไม่สามารถกวาดทำความสะอาดฝุ่นขนาดเล็กได้
ศูนย์ดิจิทัลชุมชนโรงเรียนจรูญศรีวิทยาประชานุกูล
อ.วัดเพลง ต.วัดเพลง
เป็นแหล่งเรียนรู้ประเภทสถานที่เพื่อใช้ในการศึกษาเรียนรู้ศูนย์ดิจิทัลชุมชน ตั้งอยู่ที่ตำบลวัดเพลง อำเภอวัดเพลง จังหวัดราชบุรี เป็นแหล่งเรียนรู้และให้บริการดิจิทัลแก่คนในชุมชน และนักเรียนนักศึกษาได้เข้าใช้สืบค้นข้อมูลในการเรียนรู้โดยร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐ เช่น สำนักงานสถิติจังหวัดราชบุรี ในการจัดอบรมและส่งเสริมทักษะการใช้เทคโนโลยี เช่น หลักสูตรสร้างความตระหนักรู้อินเทอร์เน็ต (ETDA (ETDA Digital Citizen) ของชุมชนและหน่วยงานต่าง ๆ ความเป็นมาของแหล่งเรียนรู้ ศูนย์ดิจิทัลชุมชน ตั้งอยู่ที่ตำบลวัดเพลง อำเภอวัดเพลง จังหวัดราชบุรี เป็นแหล่งเรียนรู้และให้บริการดิจิทัลแก่คนในชุมชน โดยร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐ เช่น สำนักงานสถิติจังหวัดราชบุรี ในการจัดอบรมและส่งเสริมทักษะการใช้เทคโนโลยี เช่น หลักสูตรสร้างความตระหนักรู้อินเทอร์เน็ต (ETDA Digital Citizen)
ศาลเจ้าพ่อหลักหิน
อ.วัดเพลง ต.วัดเพลง
เป็นแหล่งเรียนรู้ประเภทสถานที่เพื่อใช้ในการศึกษาเรียนรู้ประวัติความเป็นมาของศาลเจ้าพ่อหลักหินที่ความศักดิ์สิทธิ์ และเป็นที่เคารพนับถือของคนในตำบลวัดเพลงที่ต้องมาร่วมทำกิจกรรมในวันสำคัญทางและเป็นประเพณีสืบทอดมาและมีพิธีกรรมในช่วงวันสงกรานต์เสริมสร้างให้ผู้เรียนเกิดกระบวนการเรียนรู้ ความเป็นมาของแหล่งเรียนรู้ ความเป็นมาและอภินิหารต่อมาประมาณ 60-70 ปีมาแล้ว ได้มีชาวนาแถวบริเวณหนองเกสร เขตตำบลเกาะศาลพระ กำลังลงแขกนวดข้าว ขณะนั้นมีปลากำลังไล่กวดกัน ในลำคลองใกล้กับที่นวดข้าว ชาวนาจึงลงไปงมปลาในลำคลอง น้ำในลำคลองกับสงบนิ่ง ไม่ปรากฏว่ามีปลาแม้แต่ตัวเดียว คงงมได้หลักศิลาขึ้นมาจากลำคลองแห่งนั้นแทน ความยาวประมาณเมตรเศษ เชื่อกันว่าเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์ จึงนำเอาหลักศิลานี้ขึ้นเกวียน แล้วร่วมกันแห่แหน เพื่อเอามามอบให้ที่ว่าการกิ่ง อำเภอวัดเพลง ปรากฎว่าการคมนาคมสมัยนั้นลำบากมาก ไม่มีถนนหนทาง จนกระทั่งนำหลักศิลานี้มาพักไว้ที่วัดเวียงทุน ตำบลเกาะศาลพระ ต่อมาในที่สุดก็ได้มาถึงที่ว่าการกิ่งอำเภอวัดเพลง โดยเชิญชวนให้ประชาชนกราบไหว้ เสมือนหนึ่งเป็นหลักเมืองของกิ่งอำเภอวัดเพลงประชาชนเรียกว่า "เจ้าพ่อหลักหิน"