ค้นหาภูมิปัญญา ปราชญ์ชาวบ้าน นวัตกรรม และสถานที่สำคัญในจังหวัดราชบุรี
อ.โพธาราม ต.นางแก้ว
นายโชคดี ตั้งจิตร อยู่บ้านเลขที่ 55/1 หมู่ที่ 8 ตำบลนางแก้ว อำเภอโพธาราม จังหวัดราชบุรี หลังจากเกษียณอายุราชการ ได้ตั้งใจแน่วแน่ ประกอบอาชีพเกษตรกรรม โดยนำความรู้ ประสบการณ์ที่สั่งสมมาตลอดชีวิต พร้อมน้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวงรัชกาลที่ 9 มาปฏิบัติ ปลูกเอง แปรรูปเอง ขายเอง เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิต คนปลูกปลอดภัย ผู้บริโภคย่อมปลอดภัย ถึงจะเกษียณอายุราชการแล้ว ยังคงถ่ายทอดความรู้ไปสู่พี่น้องเกษตรกร และเป็นเจ้าของสวนโชคสมบูรณ์เกษตรอินทรีย์ และอดีตข้าราชการกรมส่งเสริมการเกษตร ผู้ดำเนินกิจการเกษตรอินทรีย์ต้นแบบในอำเภอโพธาราม เป็นประธานเกษตรตำบลนางแก้วและเป็นวิทยากรอาชีพ และเป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้เรื่องเกษตรอินทรีย์ ปัจจุบันได้รับใบรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ Organic Thailand ของกรมวิชาการเกษตร เป็นที่เรียบร้อยแล้ว ผู้บริโภคมั่นใจในความปลอดภัยได้ 100 เปอร์เซ็นต์ โดยจังหวัดราชบุรีได้จัดตั้งสวนโชคสมบูรณ์เป็นศูนย์การเรียนรู้เกษตรอินทรีย์ ประจำจังหวัดราชบุรี และยังเป็นศูนย์การเรียนรู้เกษตรอินทรีย์ เพื่อพัฒนาความยั่งยืนในศตวรรษที่ 21 โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานราก หลังโควิด-19 ด้วยเศรษฐกิจ BCG ของคณะศึกษาศาสตร์และพัฒนศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน ซึ่งเปิดโอกาสให้เกษตรกร เยาวชน ผู้สนใจ ทั้งในและต่างประเทศได้เข้ามาร่วมเรียนรู้
อ.โพธาราม ต.นางแก้ว
เป็นเจ้าของสวนโชคสมบูรณ์เกษตรอินทรีย์ และอดีตข้าราชการกรมส่งเสริมการเกษตร ผู้ดำเนินกิจการเกษตรอินทรีย์ต้นแบบในอำเภอโพธาราม เป็นประธานเกษตรตำบลนางแก้วและเป็นวิทยากรอาชีพ และเป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้เรื่องเกษตรอินทรีย์ หลังจากเกษียณอายุราชการ ได้ตั้งใจแน่วแน่ ประกอบอาชีพเกษตรกรรม โดยนำความรู้ ประสบการณ์ที่สั่งสมมาตลอดชีวิต พร้อมน้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวงรัชกาลที่ 9 มาปฏิบัติ ปลูกเอง แปรรูปเอง ขายเอง เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิต คนปลูกปลอดภัย ผู้บริโภคย่อมปลอดภัย ถึงจะเกษียณอายุราชการแล้ว ยังคงถ่ายทอดความรู้ไปสู่พี่น้องเกษตรกร และเป็นเจ้าของสวนโชคสมบูรณ์เกษตรอินทรีย์ และอดีตข้าราชการกรมส่งเสริมการเกษตร ผู้ดำเนินกิจการเกษตรอินทรีย์ต้นแบบในอำเภอโพธาราม เป็นประธานเกษตรตำบลนางแก้วและเป็นวิทยากรอาชีพ และเป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้เรื่องเกษตรอินทรีย์ ปัจจุบันได้รับใบรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ Organic Thailand ของกรมวิชาการเกษตร เป็นที่เรียบร้อยแล้ว ผู้บริโภคมั่นใจในความปลอดภัยได้ 100 เปอร์เซ็นต์ โดยจังหวัดราชบุรีได้จัดตั้งสวนโชคสมบูรณ์เป็นศูนย์การเรียนรู้เกษตรอินทรีย์ ประจำจังหวัดราชบุรี และยังเป็นศูนย์การเรียนรู้เกษตรอินทรีย์ เพื่อพัฒนาความยั่งยืนในศตวรรษที่ 21 โครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานราก หลังโควิด-19 ด้วยเศรษฐกิจ BCG ของคณะศึกษาศาสตร์และพัฒนศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน ซึ่งเปิดโอกาสให้เกษตรกร เยาวชน ผู้สนใจ ทั้งในและต่างประเทศได้เข้ามาร่วมเรียนรู้
อ.โพธาราม ต.นางแก้ว
เป็นประธานกลุ่มแม่บ้านบ้านดอนเจริญและเป็นวิทยากรอาชีพ และเป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้เรื่องการทำข้าวตังดิบและการแปรรูป
อ.เมืองราชบุรี ต.หลุมดิน
นายกฤษณะ ซึงพานิช เป็นบุคคลที่ปรากฏข้อมูลในท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องกับการส่งเสริมการเกษตรและปราชญ์ชาวบ้านในจังหวัดราชบุรี โดยมีส่วนร่วมกับกิจกรรมการเรียนรู้และการพัฒนาชุมชนในพื้นที่ เช่น ข้อมูลการติดต่อและองค์ความรู้ด้านเกษตรผสมผสาน
อ.เมืองราชบุรี ต.หลุมดิน
เป็นขนมไทยโบราณในภูมิภาคภาคกลางที่มีอายุกว่าร้อยปี มีลักษณะคล้ายขนมถ้วยตะไล แต่เปลี่ยนจากหน้ากะทิเค็มมันมาเป็นหน้าสังขยาไข่เป็ดเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติหวานมันกลมกล่อม ปัจจุบันหาทานได้ยากมากเนื่องจากมีขั้นตอนการทำและหน้าตาที่ใกล้เคียงกับขนมถ้วยจนคนรุ่นใหม่อมยิ้มสับสน
อ.เมืองราชบุรี ต.หลุมดิน
วัดสุรชายาราม(หลุมดิน) สร้างมาแต่สมัยกรุงศรีอยุธยาเป็นราชธานีหรือก่อนหน้านั้น เดิมชื่อว่าวัดหลุมดินสันนิษฐานว่าเหตุเพราะวัดนี้ตั้งอยู่ปากคลองหลุมดินพื้นที่ที่ตั้งวัดมีดินดีเหมาะแก่การขุดเอาไปทำเครื่องปั้นดินเผา อยู่ตรงข้ามกับวัดโคกหม้อซึ่งเป็นที่ผลิตเครื่องปั้นดินเผา จนสมัยพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ท่านผู้หญิงอิ่ม บุนนาค ภริยาของเจ้าพระยาสุรวงษ์ไวยวัฒน์ (วร บุนนาค) สมุหพระกลาโหมในสมัยรัชกาลที่5ได้มาพบวัดหลุมดินอยู่ในสภาพวัดร้างเหลือแต่ฐานอิฐสภาพไม่สามารถบูรณะได้ จึงสร้างพระอุโบสถขึ้นใหม่ ห่างจากพระอุโบสถหลังเดิมประมาณ 30 วา พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ พระราชทานวิสุงคามสีมาให้ เมื่อวันที่23 กรกฎาคม พ.ศ. 2427 และพระราชทานนามใหม่ว่า "วัดสุรชายาราม" และโปรดเกล้าฯ ให้ยกฐานะเป็น พระอารามหลวงชั้นตรีชนิดสามัญ เมื่อวันที่ 4 ธันวาคม พ.ศ. 2427
อ.เมืองราชบุรี ต.โคกหม้อ
เป็นขนมไทยโบราณพื้นบ้านที่มีเอกลักษณ์รูปร่างกลม แบน ตรงกลางนูนหนาและนุ่ม ขอบกระดกกรอบ และด้านล่างมีใยคล้ายสายบัว ทำจากแป้งข้าวเจ้า กะทิ และน้ำตาลปี๊บ นิยมแต่งสีและกลิ่นด้วยน้ำใบเตย สื่อถึงความเจริญรุ่งเรืองและโชคลาภ จึงนิยมใช้ในงานมงคลและงานบุญต่างๆ
อ.เมืองราชบุรี ต.โคกหม้อ
ถือเป็นหนึ่งในโรงงานผลิตเครื่องปั้นดินเผาและโอ่งมังกรที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงมากที่สุดแห่งหนึ่งของจังหวัด โดยสืบทอดภูมิปัญญาการทำโอ่งแบบดั้งเดิมจากรุ่นสู่รุ่น และได้รับคัดเลือกให้เป็นสินค้า OTOP ระดับ 5 ดาว
อ.โพธาราม ต.ชำแระ
ประวัติความเป็นมา ประวัติความเป็นมาของโครงการราวตากผ้าอัตโนมัติของ ศกร.ระดับตำบลชำแระ (ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับตำบลชำแระ) เป็นโครงงานหรือนวัตกรรมเพื่อชุมชนและอาชีพที่มีเป้าหมายแก้ปัญหาในชีวิตประจำวัน ความเป็นมาของแหล่งเรียนรู้ เป็นนวัตกรรมที่เกิดจากการนำความรู้ด้านเทคโนโลยีพื้นฐาน มาประยุกต์ใช้เป็นสื่อและแหล่งเรียนรู้ภายในชุมชน ของ ศกร.ระดับตำบล กระบวนการจัดการเรียนรู้ กระบวนการจัดการเรียนรู้ของแหล่งเรียนรู้นวัตกรรม "ราวตากผ้าอัตโนมัติ" ของ ศกร.ระดับตำบล (ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับตำบล) โดยทั่วไปยึดหลักการจัดการศึกษาตามอัธยาศัยและการเรียนรู้ตลอดชีวิต ผ่านกระบวนการเรียนรู้แบบโครงงาน (Project-based Learning) ซึ่งบูรณาการทักษะด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และการแก้ปัญหาในชีวิตประจำวัน
อ.โพธาราม ต.ชำแระ
ประวัติความเป็นมา ตำนานพื้นบ้านเล่าว่า ในอดีตเมื่อถึงหน้าแล้งจะมีฝูงสัตว์ป่าจำนวนมากเดินทางลงมาดื่มน้ำและหากินบริเวณนี้ และมักจะมีฝูงกามาเกาะจับอยู่ตามกิ่งไม้รอบบึงเป็นจำนวนมาก ชาวบ้านจึงเรียกขานพื้นที่นี้ว่า "บึงกระจับ" ซึ่งเพี้ยนมาจากภาพที่ฝูงกามาจับกันอยู่นั่นเอง บึงกระจับ (หรือที่เรียกกันว่า บึงกาจับ) เป็นบึงน้ำจืดธรรมชาติและบึงสาธารณประโยชน์ขนาดใหญ่ มีพื้นที่ประมาณ 215 ไร่ ตั้งอยู่ที่ตำบลหนองกบ อำเภอบ้านโป่ง จังหวัดราชบุรี ความเป็นมาของแหล่งเรียนรู้ การพัฒนาเป็นแหล่งเรียนรู้: จังหวัดราชบุรีและหน่วยงานท้องถิ่นได้ร่วมกันขับเคลื่อนและติดตามการพัฒนาพื้นที่ เพื่อยกระดับให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศ แหล่งพักผ่อนหย่อนใจ และพื้นที่ศึกษาธรรมชาติ ตลอดจนการบริหารจัดการน้ำและการประกอบอาชีพของชุมชนอย่างยั่งยืน กระบวนการจัดการเรียนรู้ กระบวนการจัดการเรียนรู้จากแหล่งเรียนรู้บึงกาจับและพื้นที่เชื่อมโยงตำบลชำแระ เป็นการศึกษาผ่านสภาพแวดล้อมและวิถีชีวิตจริงริมน้ำ โดยเน้นให้ผู้เรียนได้ลงมือสำรวจระบบนิเวศ การบริหารจัดการน้ำ และภูมิปัญญาท้องถิ่นด้วยกระบวนการคิด และการปฏิบัติจริง ผู้สอนทำหน้าที่เป็นที่ปรึกษาและอำนวยความสะดวก เพื่อให้ผู้เรียนสามารถเชื่อมโยงองค์ความรู้จากธรรมชาติรอบตัว สู่การประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน และการอนุรักษ์ทรัพยากรในชุมชนได้อย่างยั่งยืน
อ.โพธาราม ต.ชำแระ
ประวัติความเป็นมา เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้ท้องถิ่น รวบรวมและจัดแสดงวิถีชีวิตภูมิปัญญา ตลอดจนประวัติความเป็นมาของชาวบ้านในชุมชนหนองกลางดง เพื่อให้เยาวชนและผู้สนใจได้ศึกษาหาความรู้ ความเป็นมาของแหล่งเรียนรู้ พิพิธภัณฑ์หมู่บ้านหนองกลางดง ตั้งอยู่ภายใน วัดหนองกลางดง (หมู่ที่ 6 ตำบลชำแระ อำเภอโพธาราม จังหวัดราชบุรี) เกิดขึ้นจากความร่วมมือของชาวไทยเชื้อสายมอญในชุมชนชุมชนร่วมกันรวบรวมข้าวของเครื่องใช้โบราณและวัตถุทางวัฒนธรรมท้องถิ่น เพื่อเก็บรักษาประวัติศาสตร์ความเป็นมาของบรรพบุรุษมอญไม่ให้สูญหาย กระบวนการจัดการเรียนรู้ กระบวนการจัดการเรียนรู้ของ พิพิธภัณฑ์หมู่บ้านหนองกลางดง ตำบลชำแระ อำเภอโพธาราม จังหวัดราชบุรี คือการใช้พื้นที่และอาคารเดิมของวัดหนองกลางดงที่สร้างขึ้นตั้งแต่ปี พ.ศ. 2548 มาพัฒนาเป็นแหล่งรวบรวมและจัดแสดงสิ่งของเครื่องใช้โบราณและของเก่าของชุมชน โดยเริ่มจัดแสดงอย่างเป็นทางการในปี พ.ศ. 2554
อ.โพธาราม ต.ชำแระ
ประวัติความเป็นมา ฟาร์มภูมิใจ & เจียระไนการ์เด้น เกิดจากการพลิกฟื้นพื้นที่เกษตรตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรทฤษฎีใหม่ โดยมี คุณจามรี เธียรธรรมจักร เป็นเจ้าของ เน้นปลูกพืชสมุนไพรแบบออร์แกนิก การประยุกต์ปลูกพืชสมุนไพรใช้ทำต้มยำรวมกันในหลุมเดียว เกื้อกูลกันตามหลักเกษตรทฤษฎีใหม่ ความเป็นมาของแหล่งเรียนรู้ ฟาร์มภูมิใจ & เจียระไนการ์เด็น เป็นแหล่งเรียนรู้เกษตรอินทรีย์และสมุนไพรสมัยใหม่ที่ต่อยอดแนวคิดเกษตรทฤษฎีใหม่ โดยคุณจามรี เธียรธรรมจักร ได้นำพื้นที่มาประยุกต์ปลูกพืชสมุนไพรแบบ หลุมต้มยำ เกษตรทฤษฎีใหม่ ในสวนสมุนไพรออร์แกนิก และเน้นการเรียนรู้ด้านการสกัดสารสำคัญจากพืชเพื่อดูแลสุขภาพตามหลัก "กินอาหารเป็นยา" ภายใต้ความสำเร็จและแรงบันดาลใจจากโครงการพระราชดำริเขาชะงุ้ม กระบวนการจัดการเรียนรู้ กระบวนการจัดการเรียนรู้ของฟาร์มภูมิใจ & เจียระไนการ์เด้น เน้นการเรียนรู้วิถีเกษตรอินทรีย์และการพึ่งพาตนเองตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ผ่านการลงมือปฏิบัติจริงในพื้นที่ พาชมสวนสมุนไพรและพืชผักออร์แกนิก เช่น แนวคิดการปลูกพืชสมุนไพรแบบ "หลุมต้มยำ" เรียนรู้การดูแลรักษาพืช การเก็บเกี่ยวผลผลิต และเทคนิคการสกัดสารสำคัญจากสมุนไพรเพื่อใช้ดูแลสุขภาพตามแนวคิด "กินอาหารเป็นยา" ถอดบทเรียนวิถีเกษตรทฤษฎีใหม่ เพื่อนำความรู้ไปปรับAใช้ในชีวิตประจำวันและการพึ่งพาตนเอง